第1027章
第1027章
卫家。
云巧也在看着天上翻滚的乌云发呆，手里做到一半的针线已经久久没动过。
姜姜眨巴眨巴眼，心知夫人八成又在想念还在战场上的大人了，剩下二成可能则是担心戴东家的安危。
这些天，劝慰的话说过太多，多说无益，小姑娘眼珠子转了转，故意问。
“夫人是在担心庄子上的秦椒吗？您就放一百个心吧，有马三叔几个盯着，还有您亲口许下的奖励，他们就是不吃不喝，也能把果子全部收回的！”
昨日，田庄那边来人报信，说是这一批秦椒果实快红透了，想请示云巧是马上采摘，还是再等等，等整个红了才摘。
佃农们虽然买不起城里商铺售卖的辣酱，却也听进城时“恰巧路过围观”的左亲右邻描述过此物，晓得那辣酱红通通的，活似山上那覆盆子捣烂出汁后的模样，味道却比茱萸、胡椒更辛辣数倍。
凭着种了大半辈子地的经验，他们大致能够推断，这秦椒果子也跟其他果子一样，要经历从绿转红的转变才能彻底成熟，故而不敢自作主张，生怕提前摘下那红中带青的秦椒品相不好，要被主家责骂，导致先前允诺的奖励泡汤。
前面一连数日都是晴天，云巧也没想到今天早上还晴着，午后突然就变了天，昨日便传话让他们分批采摘，先从熟透全红的摘起。
只是，昨天来人回去差不多也接近中午了，也不清楚有没有马上安排采摘，若是拖到今天早上才开始，只怕那几亩地没法赶在下雨前全部摘完。
云巧却不怎么担心这事，笑了笑：“无妨。宁州雨水不算多，有豹子山隔着呢，最多下个一两日就停了，过几日再采摘也无妨。”
姜姜笑着接话：“也是！咱们这儿就几亩地，可怜巴巴的，比起南边那千八百亩简直是九牛一毛，少个几箩筐也......”
说到这，她突然心道不妙，暗暗后悔不该提到戴东家的。
眼见云巧嘴角的笑突然凝住，小姑娘决定强行扭转话题，脑子也在疯狂的快速运转中，还真被她想到了个新鲜话题。
“咳，对了，夫人，我突然想到一个主意。您说那些还没红的青秦椒，味道比起熟透了的怎么样？有没有可能更好吃，也没那么辣？就像，就像那瓜尖一样，还有黄瓜花，都是没熟就摘了，味道可比老掉后好吃！”
原本只是想转移话题，没想到，说着说着她愈发觉得有道理，眼睛也变得晶晶亮。
戴东家还不知道能不能顺利脱身，怪不得人家都说“靠山山倒，靠人人跑”，只有自己最可靠。要是有个万一，夫人这边可不得多开发几条致富的新路子么？
“恩？青秦椒？”
云巧果然被转移了注意力，若有所思道：“你说的倒也有点道理。青果酸涩，红果甘甜。这秦椒虽然不甜，却也是差不多的道理。论辣度，八成是熟透了的更辣。只是，先前不曾试过——”
姜姜提到的瓜尖算是老百姓餐桌上的常见菜，家里种了南瓜的会趁茎叶还幼嫩时掐上一把当菜吃，清炒凉拌都合适。这黄瓜花却是样稀罕物，属于有钱人家的特供，市面上也只有个别酒楼能尝到。
毕竟，前者掐的只是茎叶尖端那一小部分，并不影响南瓜开花结果收获；后者却是直接掐的开花后结的小黄瓜，只长到约莫小指那么大，就连着还未全凋的金灿灿花儿摘下来吃掉！
一盘凉拌黄瓜花，至少要“祸害”数十甚至上百根本来能长成成人小臂那么长的大黄瓜！
相当于，水稻、麦子这等主粮刚抽穗没几天，就将其全部割下，炮制成所谓的新式美食，既珍稀又新鲜，白白浪费了后面能结出的穗粒。
在大部分百姓都没法敞开肚皮吃饱的时代，这种吃法显然永远成不了主流，也容易遭人诟病。
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卫家。
云巧也在看着天上翻滚的乌云发呆，手里做到一半的针线已经久久没动过。
姜姜眨巴眨巴眼，心知夫人八成又在想念还在战场上的大人了，剩下二成可能则是担心戴东家的安危。
这些天，劝慰的话说过太多，多说无益，小姑娘眼珠子转了转，故意问。
“夫人是在担心庄子上的秦椒吗？您就放一百个心吧，有马三叔几个盯着，还有您亲口许下的奖励，他们就是不吃不喝，也能把果子全部收回的！”
昨日，田庄那边来人报信，说是这一批秦椒果实快红透了，想请示云巧是马上采摘，还是再等等，等整个红了才摘。
佃农们虽然买不起城里商铺售卖的辣酱，却也听进城时“恰巧路过围观”的左亲右邻描述过此物，晓得那辣酱红通通的，活似山上那覆盆子捣烂出汁后的模样，味道却比茱萸、胡椒更辛辣数倍。
凭着种了大半辈子地的经验，他们大致能够推断，这秦椒果子也跟其他果子一样，要经历从绿转红的转变才能彻底成熟，故而不敢自作主张，生怕提前摘下那红中带青的秦椒品相不好，要被主家责骂，导致先前允诺的奖励泡汤。
前面一连数日都是晴天，云巧也没想到今天早上还晴着，午后突然就变了天，昨日便传话让他们分批采摘，先从熟透全红的摘起。
只是，昨天来人回去差不多也接近中午了，也不清楚有没有马上安排采摘，若是拖到今天早上才开始，只怕那几亩地没法赶在下雨前全部摘完。
云巧却不怎么担心这事，笑了笑：“无妨。宁州雨水不算多，有豹子山隔着呢，最多下个一两日就停了，过几日再采摘也无妨。”
姜姜笑着接话：“也是！咱们这儿就几亩地，可怜巴巴的，比起南边那千八百亩简直是九牛一毛，少个几箩筐也......”
说到这，她突然心道不妙，暗暗后悔不该提到戴东家的。
眼见云巧嘴角的笑突然凝住，小姑娘决定强行扭转话题，脑子也在疯狂的快速运转中，还真被她想到了个新鲜话题。
“咳，对了，夫人，我突然想到一个主意。您说那些还没红的青秦椒，味道比起熟透了的怎么样？有没有可能更好吃，也没那么辣？就像，就像那瓜尖一样，还有黄瓜花，都是没熟就摘了，味道可比老掉后好吃！”
原本只是想转移话题，没想到，说着说着她愈发觉得有道理，眼睛也变得晶晶亮。
戴东家还不知道能不能顺利脱身，怪不得人家都说“靠山山倒，靠人人跑”，只有自己最可靠。要是有个万一，夫人这边可不得多开发几条致富的新路子么？
“恩？青秦椒？”
云巧果然被转移了注意力，若有所思道：“你说的倒也有点道理。青果酸涩，红果甘甜。这秦椒虽然不甜，却也是差不多的道理。论辣度，八成是熟透了的更辣。只是，先前不曾试过——”
姜姜提到的瓜尖算是老百姓餐桌上的常见菜，家里种了南瓜的会趁茎叶还幼嫩时掐上一把当菜吃，清炒凉拌都合适。这黄瓜花却是样稀罕物，属于有钱人家的特供，市面上也只有个别酒楼能尝到。
毕竟，前者掐的只是茎叶尖端那一小部分，并不影响南瓜开花结果收获；后者却是直接掐的开花后结的小黄瓜，只长到约莫小指那么大，就连着还未全凋的金灿灿花儿摘下来吃掉！
一盘凉拌黄瓜花，至少要“祸害”数十甚至上百根本来能长成成人小臂那么长的大黄瓜！
相当于，水稻、麦子这等主粮刚抽穗没几天，就将其全部割下，炮制成所谓的新式美食，既珍稀又新鲜，白白浪费了后面能结出的穗粒。
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