第47章
第47章
“也不太好，这家人应该就是附近村里的村民，以前都是自己在村里收点龙虾，我跟他们说了利民饭店的事情，他们估计会试一试，也从我这里买了十斤龙虾，至于以后会不会都从我这里买就不知道了！”周易一边写字一边说道。
做好笔记，周易将笔记本收了起来：“行，那咱们就回去吧！”
到了城北利民饭店，跟吴小兵汇合，周易又将自己的想法说了一下，吴小兵也没有什么意见，都听周易的。
周易想了想道：“那就这样，我们成立一个合作小组，就叫洼上水产经营互助合作小组，以后统一以洼上的品牌销售龙虾，就说我们这是洼上的龙虾，别人问洼上是什么意思，我们就说是东洼那边的年轻人组织的这个合作小组，精选东洼水乡的鱼虾送到城里......”
周易讲了一些品牌维护的细节：“大体就是这样，反正先这么做着，包括分钱的事情，咱们都随时商量，随时调整。”
“另外就是赶早市的事情......”
周易看看其他三个人：“明天我跟小兵先过来，我们一点半就要出发，赶在三点前到市场，广生和大柱你们还是四点出发，大柱带100斤虾去城北的马路市场，再送150斤虾到利民饭店，剩下的龙虾，广生带到肉联厂市场，我再带一些去城西市场，小兵早市生意结束以后，可能要你居中联络，大致就这么安排，具体的我们回头再说。”
对于周易的安排，大家都没有什么意见。
看到大家都明白，周易就让他们先回去，他请陈为民打听了一下，准备买一辆拉货的三轮车。
其实之前周易去城区的五交化商店问过了，一辆拉货三轮车要五百块，眼下他还真的买不起。
后来他请陈为民打听，昨天刚刚得到一个消息，附近化肥厂有一辆旧的三轮车要处理，据说修一修还是能用的。
陈为民跟对方约好了在店里见面，周易等对方过来，也没有闲着，之前他让陈为民找酸菜，现在终于找到了，周易就抽空做了个酸菜鱼。
鱼用的是青鱼，个头不大，两斤多的样子。
现在的鱼都是野生的，水乡的鱼虽然多，但是这年头大家吃的不多，捕鱼的人也不少，野鱼长不了多大就被人给捕上来吃了。
当然，大鱼肯定还是有的，只是不像以后养殖场出来的那么多、那么大。
青鱼削片，用鸡蛋清跟淀粉和调味料拌一下，然后放热油里过一下......
很快，一大盘酸菜鱼片就做好了。
陈为民尝了一口：“嗯，鱼肉很嫩，酸酸辣辣的，是挺好吃的。”
“对，这玩意开胃、下饭，不管是喝酒还是吃饭，都是一等一的好菜，而且天热的时候还能涮菜吃！”周易说道。
“涮菜？”陈为民有些疑惑地看向周易。
榆河这边并不兴吃火锅，街上连火锅店都没有。
陈为民倒是吃过火锅，但是对涮菜这种吃法依然有些陌生。
周易点了点头：“对，就是涮菜，像吃火锅一样，将粉皮、土豆、莴苣等食材放进酸菜鱼锅里烧。”
陈为民想象不出那是什么样子，也不知道好不好吃，但至少眼前的酸菜鱼还是不错的。
“老陈！”
这时候，店里有人喊陈为民。
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“也不太好，这家人应该就是附近村里的村民，以前都是自己在村里收点龙虾，我跟他们说了利民饭店的事情，他们估计会试一试，也从我这里买了十斤龙虾，至于以后会不会都从我这里买就不知道了！”周易一边写字一边说道。
做好笔记，周易将笔记本收了起来：“行，那咱们就回去吧！”
到了城北利民饭店，跟吴小兵汇合，周易又将自己的想法说了一下，吴小兵也没有什么意见，都听周易的。
周易想了想道：“那就这样，我们成立一个合作小组，就叫洼上水产经营互助合作小组，以后统一以洼上的品牌销售龙虾，就说我们这是洼上的龙虾，别人问洼上是什么意思，我们就说是东洼那边的年轻人组织的这个合作小组，精选东洼水乡的鱼虾送到城里......”
周易讲了一些品牌维护的细节：“大体就是这样，反正先这么做着，包括分钱的事情，咱们都随时商量，随时调整。”
“另外就是赶早市的事情......”
周易看看其他三个人：“明天我跟小兵先过来，我们一点半就要出发，赶在三点前到市场，广生和大柱你们还是四点出发，大柱带100斤虾去城北的马路市场，再送150斤虾到利民饭店，剩下的龙虾，广生带到肉联厂市场，我再带一些去城西市场，小兵早市生意结束以后，可能要你居中联络，大致就这么安排，具体的我们回头再说。”
对于周易的安排，大家都没有什么意见。
看到大家都明白，周易就让他们先回去，他请陈为民打听了一下，准备买一辆拉货的三轮车。
其实之前周易去城区的五交化商店问过了，一辆拉货三轮车要五百块，眼下他还真的买不起。
后来他请陈为民打听，昨天刚刚得到一个消息，附近化肥厂有一辆旧的三轮车要处理，据说修一修还是能用的。
陈为民跟对方约好了在店里见面，周易等对方过来，也没有闲着，之前他让陈为民找酸菜，现在终于找到了，周易就抽空做了个酸菜鱼。
鱼用的是青鱼，个头不大，两斤多的样子。
现在的鱼都是野生的，水乡的鱼虽然多，但是这年头大家吃的不多，捕鱼的人也不少，野鱼长不了多大就被人给捕上来吃了。
当然，大鱼肯定还是有的，只是不像以后养殖场出来的那么多、那么大。
青鱼削片，用鸡蛋清跟淀粉和调味料拌一下，然后放热油里过一下......
很快，一大盘酸菜鱼片就做好了。
陈为民尝了一口：“嗯，鱼肉很嫩，酸酸辣辣的，是挺好吃的。”
“对，这玩意开胃、下饭，不管是喝酒还是吃饭，都是一等一的好菜，而且天热的时候还能涮菜吃！”周易说道。
“涮菜？”陈为民有些疑惑地看向周易。
榆河这边并不兴吃火锅，街上连火锅店都没有。
陈为民倒是吃过火锅，但是对涮菜这种吃法依然有些陌生。
周易点了点头：“对，就是涮菜，像吃火锅一样，将粉皮、土豆、莴苣等食材放进酸菜鱼锅里烧。”
陈为民想象不出那是什么样子，也不知道好不好吃，但至少眼前的酸菜鱼还是不错的。
“老陈！”
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