第85章
第85章
凉皮的材料在北方可能不算啥，谁都会做，但是南方，尤其是榆河这边，做面食的少，知道凉皮的就更少了。
这年头的信息渠道也很有限，就算有心人想要搞清楚凉皮的配方，也没有地方去，毕竟这些卖茶叶蛋的大妈本身也不认识几个字。
但是大妈身上充满了小市民的智慧月狡黠，想要从周易这边打听出凉皮的配方。
周易当然不会上当。
李红霞刚过来，他就看出对方的目的了。
周易当即嘿嘿笑了笑：“这个我也不知道，我就是拿的现成的面皮，现成的调料，直接切切拌拌就行了，简单得很！”
“那确实是挺简单的！”
李红霞倒没有怀疑周易说假话，周易白白净净的，看上去就不像做粗活的样子，他的这个说法反而打消了李红霞的一些疑虑。
“那你这面皮是从哪里买的？”
李红霞继续打探。
她昨天看到周易的凉皮生意不错，当时就琢磨这玩意能做。
她可以一边卖茶叶蛋，一边卖凉皮，那就能够有两份收入了。
而且凉皮当主食，茶叶蛋是零吃，还能相互加成。
李红霞的想法没有那么清晰，但是以她精于赚钱的智慧，就是感觉可以做，能赚钱。
后来她从杨树东那边得知了一些消息，晚上回去后就试着做面皮。
当初茶叶蛋就是她根据打听到的消息，自己琢磨出来的。
在她看来，凉皮这玩意更简单，不就是一张面皮么？关键是怎么将面皮摊薄、摊匀。
李红霞折腾了半宿，倒是想到了稀面糊，但怎么弄熟太麻烦，到目前为止，她还没有找到关窍。
榆河这边很少吃面食，平常能够看到的也就是面条、饺子、包子，还有面疙瘩，很多人连发面都弄不好，跟北方人完全没法比。
也不像南方人会做粉，这边至少是在这个年代，很缺乏这些吃法。
李红霞能够摸索到这种程度，已经很不简单了。
知道的信息太少，简直就像搞一个全新的发明，搞不出来正常，搞出来才奇怪。
周易笑了笑道：“不是买的，是我自己家里做的。”
“自家做的？”
李红霞愣了愣，过了片刻才反应过来，周易说的应该是他家里人做的。
但是，即便周易说的是真的，面皮是他家里人做的，那他不知道制作材料也说不过去。
李红霞深深地看了周易一眼，这小子也不像看上去的那么单纯，竟然还藏了一手。
李红霞有些无奈，只好直接问道：“小周，那你家的面皮卖不卖？我的意思是我想买你家的这种面皮，然后去别的地方做凉皮，保证不跟你抢生意，你看行不行？”
“这......太行了！”
周易大声笑道：“你也不用去别的地方，就在车站这边做，我无所谓的。”
李红霞满脸意外地看着周易：“为什么？你、你不担心我跟你抢生意？我是说我也在车站这边卖凉皮的话，到你这边买凉皮的人那就少了啊？”
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凉皮的材料在北方可能不算啥，谁都会做，但是南方，尤其是榆河这边，做面食的少，知道凉皮的就更少了。
这年头的信息渠道也很有限，就算有心人想要搞清楚凉皮的配方，也没有地方去，毕竟这些卖茶叶蛋的大妈本身也不认识几个字。
但是大妈身上充满了小市民的智慧月狡黠，想要从周易这边打听出凉皮的配方。
周易当然不会上当。
李红霞刚过来，他就看出对方的目的了。
周易当即嘿嘿笑了笑：“这个我也不知道，我就是拿的现成的面皮，现成的调料，直接切切拌拌就行了，简单得很！”
“那确实是挺简单的！”
李红霞倒没有怀疑周易说假话，周易白白净净的，看上去就不像做粗活的样子，他的这个说法反而打消了李红霞的一些疑虑。
“那你这面皮是从哪里买的？”
李红霞继续打探。
她昨天看到周易的凉皮生意不错，当时就琢磨这玩意能做。
她可以一边卖茶叶蛋，一边卖凉皮，那就能够有两份收入了。
而且凉皮当主食，茶叶蛋是零吃，还能相互加成。
李红霞的想法没有那么清晰，但是以她精于赚钱的智慧，就是感觉可以做，能赚钱。
后来她从杨树东那边得知了一些消息，晚上回去后就试着做面皮。
当初茶叶蛋就是她根据打听到的消息，自己琢磨出来的。
在她看来，凉皮这玩意更简单，不就是一张面皮么？关键是怎么将面皮摊薄、摊匀。
李红霞折腾了半宿，倒是想到了稀面糊，但怎么弄熟太麻烦，到目前为止，她还没有找到关窍。
榆河这边很少吃面食，平常能够看到的也就是面条、饺子、包子，还有面疙瘩，很多人连发面都弄不好，跟北方人完全没法比。
也不像南方人会做粉，这边至少是在这个年代，很缺乏这些吃法。
李红霞能够摸索到这种程度，已经很不简单了。
知道的信息太少，简直就像搞一个全新的发明，搞不出来正常，搞出来才奇怪。
周易笑了笑道：“不是买的，是我自己家里做的。”
“自家做的？”
李红霞愣了愣，过了片刻才反应过来，周易说的应该是他家里人做的。
但是，即便周易说的是真的，面皮是他家里人做的，那他不知道制作材料也说不过去。
李红霞深深地看了周易一眼，这小子也不像看上去的那么单纯，竟然还藏了一手。
李红霞有些无奈，只好直接问道：“小周，那你家的面皮卖不卖？我的意思是我想买你家的这种面皮，然后去别的地方做凉皮，保证不跟你抢生意，你看行不行？”
“这......太行了！”
周易大声笑道：“你也不用去别的地方，就在车站这边做，我无所谓的。”
李红霞满脸意外地看着周易：“为什么？你、你不担心我跟你抢生意？我是说我也在车站这边卖凉皮的话，到你这边买凉皮的人那就少了啊？”
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