第111章
第111章
蔬菜他不准备搞，太麻烦，利润微薄，但是他准备搞一些别的。
吃完饭，送走杨树东，周易也没有歇着，开始做今天的面皮。
“周易，城里做凉皮的生意怎么样？”周易开始和面，郑秀儿收拾了碗筷以后，就来旁边打下手。
“还行，已经有两个人打算做凉皮摊了，一个在车站，你也见过了，等会儿给她送四十份也就是二十张面皮，还有一个在迎宾公园，今天才开始做，就给他送十张二十份......”周易简单说了一下情况。
“听大哥说你一天也能卖掉五六十份凉皮，是真的吗？”郑秀儿问道。
周易笑了笑：“差不多吧，昨天卖得比较好，一共卖了八十份，如果不是面皮不够，估计还能多卖掉一点。”
“那能赚十几块钱呢？”郑秀儿惊呼道。
“差不多。”周易有些得意，虽然贩卖龙虾赚到的钱更多，但是听到郑秀儿的赞叹，他就忍不住觉得开心。
“那我以后就去卖凉皮吧，我现在手艺很好了。”郑秀儿说道。
“不用，咱们做面皮就行了，你得在家帮我看着，要不然别人临时要来买面皮，都找不到人。”周易摇了摇头。
“哦，会有很多人来买面皮吗？”郑秀儿问道。
周易摇了摇头：“不会很多，咱们能发展六七个卖凉皮的就不错了，还有一些饭店可能也会拿一点。”
“那一天能够卖多少份？”
周易大概估算了一下：“不好说，三五百份吧，好的话五百份，不好的话应该也有三百份。”
郑秀儿就在心里简单算了一下利润，一份面皮的成本差不多一毛钱，卖一毛五，每份只能赚五分钱，五百份的话就是25块钱，三百份的话就只有15块钱，算起来也就跟周易卖一天凉皮赚到的钱差不多。
当然，周易不可能每天都卖掉上百份凉皮，但郑秀儿还是觉得落差挺大的。
“要是我们两个人都出去卖凉皮，一天是不是可以卖掉150份？”郑秀儿还是不想放弃这个赚钱的机会。
铁箱子里的水已经烧沸腾了，周易连忙将倒了稀面糊的蒸盒放上去。
他与郑秀儿分工，郑秀儿负责倒面糊、上锅，周易负责下锅、刷油和铲面皮，两个人分工合作，一下子就快了很多。大铁箱上可以放两只蒸盒，几只蒸盒流水线一样上去、下来、上去、下来......
周易一边干活一边笑着说道：“卖凉皮太消耗时间了，咱们做面皮，一个小时能做一百份，等磨合好了还能做更多，五百份面皮可能就是两三个小时的事情，但是要卖一百份凉皮，得一直卖到晚上八九点，有这个时间我们可以做其他事情，赚更多的钱。”
郑秀儿抿了抿嘴说道：“行吧，我听你的。”
“放心吧，等面皮生意上了正规，咱们可以从村里找两个靠谱的人来做面皮，咱们再做别的！”周易笑着说道。
这一次有了郑秀儿的帮忙，很快就做了100张面皮，相当于200份。
“行了，面皮做好了，你跟妍儿就在家里休息，我去送面皮。”
“我们挺好的，不用休息，能跟你一起去吗？”郑秀儿抹了下额头的汗水，身上都是汗，衣服都贴到了身上。
周易呼吸不禁有些短促：“那、那你们收拾一下，换个衣服，我去隔壁借辆自行车。”
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蔬菜他不准备搞，太麻烦，利润微薄，但是他准备搞一些别的。
吃完饭，送走杨树东，周易也没有歇着，开始做今天的面皮。
“周易，城里做凉皮的生意怎么样？”周易开始和面，郑秀儿收拾了碗筷以后，就来旁边打下手。
“还行，已经有两个人打算做凉皮摊了，一个在车站，你也见过了，等会儿给她送四十份也就是二十张面皮，还有一个在迎宾公园，今天才开始做，就给他送十张二十份......”周易简单说了一下情况。
“听大哥说你一天也能卖掉五六十份凉皮，是真的吗？”郑秀儿问道。
周易笑了笑：“差不多吧，昨天卖得比较好，一共卖了八十份，如果不是面皮不够，估计还能多卖掉一点。”
“那能赚十几块钱呢？”郑秀儿惊呼道。
“差不多。”周易有些得意，虽然贩卖龙虾赚到的钱更多，但是听到郑秀儿的赞叹，他就忍不住觉得开心。
“那我以后就去卖凉皮吧，我现在手艺很好了。”郑秀儿说道。
“不用，咱们做面皮就行了，你得在家帮我看着，要不然别人临时要来买面皮，都找不到人。”周易摇了摇头。
“哦，会有很多人来买面皮吗？”郑秀儿问道。
周易摇了摇头：“不会很多，咱们能发展六七个卖凉皮的就不错了，还有一些饭店可能也会拿一点。”
“那一天能够卖多少份？”
周易大概估算了一下：“不好说，三五百份吧，好的话五百份，不好的话应该也有三百份。”
郑秀儿就在心里简单算了一下利润，一份面皮的成本差不多一毛钱，卖一毛五，每份只能赚五分钱，五百份的话就是25块钱，三百份的话就只有15块钱，算起来也就跟周易卖一天凉皮赚到的钱差不多。
当然，周易不可能每天都卖掉上百份凉皮，但郑秀儿还是觉得落差挺大的。
“要是我们两个人都出去卖凉皮，一天是不是可以卖掉150份？”郑秀儿还是不想放弃这个赚钱的机会。
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他与郑秀儿分工，郑秀儿负责倒面糊、上锅，周易负责下锅、刷油和铲面皮，两个人分工合作，一下子就快了很多。大铁箱上可以放两只蒸盒，几只蒸盒流水线一样上去、下来、上去、下来......
周易一边干活一边笑着说道：“卖凉皮太消耗时间了，咱们做面皮，一个小时能做一百份，等磨合好了还能做更多，五百份面皮可能就是两三个小时的事情，但是要卖一百份凉皮，得一直卖到晚上八九点，有这个时间我们可以做其他事情，赚更多的钱。”
郑秀儿抿了抿嘴说道：“行吧，我听你的。”
“放心吧，等面皮生意上了正规，咱们可以从村里找两个靠谱的人来做面皮，咱们再做别的！”周易笑着说道。
这一次有了郑秀儿的帮忙，很快就做了100张面皮，相当于200份。
“行了，面皮做好了，你跟妍儿就在家里休息，我去送面皮。”
“我们挺好的，不用休息，能跟你一起去吗？”郑秀儿抹了下额头的汗水，身上都是汗，衣服都贴到了身上。
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