第217章

    第217章

    两人寒暄了几句,周易问道:“陈叔,我看你这边买了一台冰柜是吧?”

    “对啊,现在生意好了,各种食材的备货量都大了很多,蔬菜之类的还好,遇上用完的,常见的找附近种菜的买点就行了,鱼虾也能养着,肉类总得多备一点,有时候用不掉容易坏,我就卖了一台冰柜......”

    周易点了点头:“陈叔,那你这些猪肉、鸡肉什么的,都是从哪里买的?”

    “猪肉是一个熟人每天送过来,鸡鸭鹅都是在乡下收的,我家老爷子每天帮我收几只,杀好了送过来。”陈为民说道。

    陈为民店里的价位比较高,口味要求也比较高,所以都是收的活鸡新杀,但是周易想做卤味,要求就没有那么高了。

    周易又打探了一些情况,像这种肉品除了从屠户、农家那边买,大批量还可以去肉联厂,另外市郊一些乡镇食品站也做牲畜屠宰,尤其是西庄那边有几家养鸡场,镇食品站也做禽类屠宰。

    周易也知道肉联厂,批发市场就挨着肉联厂。

    国家是从去年开始放开屠宰市场,从那以后出现了大量集体和个体的屠宰户,肉联厂受到了一些影响,但这时候的肉联厂还是一个庞然大物。

    批发市场周边基本上都跟肉联厂有关,肉联厂有自己的食堂、招待所、影剧院、商店,甚至自己的学校,员工超过了上千人。

    当初,为了搭上肉联厂食堂的采购,周易也是下了大功夫才最终拿下,并且跟对方建立了紧密的关系。

    后来周易又去卖过几次西瓜,以认识对方为名,在肉联厂打开了局面,认识了好几个人。

    也就是这两年肉联厂的经营滑坡,不像以前那么牛气了,否则周易想要打开局面的难度会更大。

    凭借这层关系,周易将龙虾、西瓜、凉皮都卖进了肉联厂,这是一个一千多人的大单位,虽然龙虾、凉皮都不是主要物资,但每天的采购量也有几十斤龙虾,几十份面皮,算是大客户了。

    不过,肉联厂的东西相比个体户搞的也要贵一点,不过他们的东西质量稳定,也能大量供应,另外还会做一些分割出售。

    周易直接跑了一趟肉联厂,找到后勤科副科长陈洁,给他送了两个西瓜,另外还带了两个,当场切开分给周围办公室的人。

    “小周啊,现在可是难得看到你了。”陈洁是个大胖子,看着周易笑呵呵地说道。

    周易笑了笑:“没办法,忙啊,我这不是在城北搞了个小吃店嘛,又在西庄那边搞了个食品厂,这不刚刚投产,忙得跟陀螺似的。”

    “小周啊,要说还是你厉害,这才多大功夫,就在榆河打下了这么大一片天地,我来数数......”

    陈洁扳着胖乎乎的手指道:“龙虾、西瓜、蔬菜、凉皮,现在又搞什么零食,这就是五样了吧?你这一个月得赚多少钱啊?”

    陈洁好奇地看着周易。

    周易摆了摆手:“陈叔,老实跟你说,我现在都快穷死了。我卖龙虾卖西瓜卖凉皮,好不容易赚了点,又都砸到店里和厂子上了,租房要钱、装修要钱、买家具厨具要钱,那个食品厂就更别提了,租厂子要钱,买设备要钱,哪一样都不便宜。”

    周易叫苦,张嘴就是胡扯。

    陈洁笑呵呵地摇了摇头:“但是你也没少赚了,钱花了,那店里的东西还有厂子不就是你的了?你这是要赚大钱啊!”

    “那就承蒙陈叔你吉言了!”

    周易拱了拱手:“对了,陈叔你那个亲戚卖凉皮卖得怎么样?”

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