第1326章
第1326章
人类对甜味有一种本能的偏好。
糖这种东西，不仅能给人补充热量，还能刺激多巴胺的产生，调节人的情绪。
从某种程度上说，糖就是快乐幸福的味道。
“你们怎么这么兴奋？”这时，赵希晃晃悠悠地走了过来，看着众人兴奋的样子，好奇道。
“林一凡说能用稻子发芽做麦芽糖。”曾清婉兴奋道。
“稻子做麦芽糖，这什么跟什么啊？”
赵希听糊涂了，稻子和麦子又不是同一种东西，怎么可能用稻子做麦芽糖。
“用稻子发芽做出来的糖，不是麦芽糖，叫饴糖。”林一凡出声道。
其实只要有淀粉的东西，都是可以拿来做糖的。
“不管是什么糖，应该不能用稻子做吧，我都没听说过这种做法啊。”赵希有些不信道。
这种方式，他还真的是闻所未闻。
“用稻子做是可以的，因为发芽的时候确实会产生淀粉酶。”
“不过稻子里的酶含量比小麦要低很多，出糖量也比麦芽糖低，所以现在已经弃之不用了，你没听说过很正常。”
林一凡解释道。
“这么说，我们肯定能吃上糖喽？”
赵希才不管出糖量什么的呢，有糖吃就已经很满足了。
“过上几天，就能吃到了。”林一凡点了点头。
“为什么要过几天，我们现在就开始做吧。”
颜思茜已经被心里的馋虫勾的急不可耐了，哪还等得了那么长时间。
“你如果现在就能让稻谷发芽的话，今天就能吃上糖了。”
林一凡没好气道。
让稻谷发芽，速度哪有那么快。
“那稻谷发芽要几天啊？”
颜思茜反应过来，苦着脸问道。
她现在对吃糖可是非常的渴望，突然告诉她过几天才能吃，实在是让她高兴不起来。
“大概在六天左右吧。”林一凡估摸了一下时间说道。
“这都要一个星期了，时间未免太长了吧！”
几位女生都有些躁动了。
等待期这么长，让她们的心情都有些不美妙。
“发芽是需要时间的，成长到能用的程度也是需要时间的。”赵希倒是对此很理解。
“如果你们现在不去把稻谷泡上的话，吃上糖的时间会更晚。”林一凡淡淡道。
“赶紧泡稻谷去。”
几位女生顾不得再抱怨，一起跑去泡稻谷了。
“稻谷要泡多少啊？”
走到半路上，曾清婉才发觉林一凡根本没说要泡多少的量。
“当然是越多越好啊，难道你还会嫌糖少吗？”
吴梓萱理所当然道。
几位女生听了吴梓萱的话，连连点头，觉得吴梓萱的话非常有道理。
糖这种东西，自然是多多益善。
“刘大宝你粉揉好了没有啊，我们可都等着吃呢。”
几位女生走后，刘大宝注意到了刘大宝费劲揉粉的样子，跑过去打趣道。
“慢工出细活，你急什么。”
刘大宝卖力地揉着粉，看着米粉的样子确实比刘大宝的要柔韧不少。
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糖这种东西，不仅能给人补充热量，还能刺激多巴胺的产生，调节人的情绪。
从某种程度上说，糖就是快乐幸福的味道。
“你们怎么这么兴奋？”这时，赵希晃晃悠悠地走了过来，看着众人兴奋的样子，好奇道。
“林一凡说能用稻子发芽做麦芽糖。”曾清婉兴奋道。
“稻子做麦芽糖，这什么跟什么啊？”
赵希听糊涂了，稻子和麦子又不是同一种东西，怎么可能用稻子做麦芽糖。
“用稻子发芽做出来的糖，不是麦芽糖，叫饴糖。”林一凡出声道。
其实只要有淀粉的东西，都是可以拿来做糖的。
“不管是什么糖，应该不能用稻子做吧，我都没听说过这种做法啊。”赵希有些不信道。
这种方式，他还真的是闻所未闻。
“用稻子做是可以的，因为发芽的时候确实会产生淀粉酶。”
“不过稻子里的酶含量比小麦要低很多，出糖量也比麦芽糖低，所以现在已经弃之不用了，你没听说过很正常。”
林一凡解释道。
“这么说，我们肯定能吃上糖喽？”
赵希才不管出糖量什么的呢，有糖吃就已经很满足了。
“过上几天，就能吃到了。”林一凡点了点头。
“为什么要过几天，我们现在就开始做吧。”
颜思茜已经被心里的馋虫勾的急不可耐了，哪还等得了那么长时间。
“你如果现在就能让稻谷发芽的话，今天就能吃上糖了。”
林一凡没好气道。
让稻谷发芽，速度哪有那么快。
“那稻谷发芽要几天啊？”
颜思茜反应过来，苦着脸问道。
她现在对吃糖可是非常的渴望，突然告诉她过几天才能吃，实在是让她高兴不起来。
“大概在六天左右吧。”林一凡估摸了一下时间说道。
“这都要一个星期了，时间未免太长了吧！”
几位女生都有些躁动了。
等待期这么长，让她们的心情都有些不美妙。
“发芽是需要时间的，成长到能用的程度也是需要时间的。”赵希倒是对此很理解。
“如果你们现在不去把稻谷泡上的话，吃上糖的时间会更晚。”林一凡淡淡道。
“赶紧泡稻谷去。”
几位女生顾不得再抱怨，一起跑去泡稻谷了。
“稻谷要泡多少啊？”
走到半路上，曾清婉才发觉林一凡根本没说要泡多少的量。
“当然是越多越好啊，难道你还会嫌糖少吗？”
吴梓萱理所当然道。
几位女生听了吴梓萱的话，连连点头，觉得吴梓萱的话非常有道理。
糖这种东西，自然是多多益善。
“刘大宝你粉揉好了没有啊，我们可都等着吃呢。”
几位女生走后，刘大宝注意到了刘大宝费劲揉粉的样子，跑过去打趣道。
“慢工出细活，你急什么。”
刘大宝卖力地揉着粉，看着米粉的样子确实比刘大宝的要柔韧不少。
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