第376章
第376章
“所以您刚才不该说我们的食材不好!”店员也是刚,直接说道。
童画冷笑:“不想让客人说三道四,那你们就必须严格把控食材的品质。”
“我们......”
店员刚要说什么,却被童画厉声制止:“我还在说话,你先不要插嘴!”
店员老实点头,忽然莫名觉得好像踢到铁板了,这个小姑娘虽然看起来年轻,但浑身散发出来的霸气,估计连她们的料理长也望尘莫及。
“来,我问你,你知道山椒鸭胸肉最好的选择是用哪种鸭子吗?”
哪种鸭子?
不就是鸭子吗?除了品种,难道还需要分性别?
从店员茫然的表情,童画就知道答案了:“这道菜最好是采用烟熏过的鸭胸肉,可你们今天这道菜采用的可是新鲜的鸭肉。”
店员和在场的其他客人立刻恍然大悟。
新鲜的鸭肉最大的问题就是腥味,而经过烟熏这道工序之后的鸭肉,不仅没有了原有的腥味,还多了一层烟熏过后无法言说的风味。
“怪不得呢,我说呢,总觉得今晚的鸭肉不好吃。”
“是啊,这家店我也吃过不少次了,以前的山椒鸭胸肉不会这么难吃啊。”
一滴冷汗从电话的鬓角滑落下来。
原来觉得这道菜难吃的,不仅仅只有这小姑娘一个客人?
对周围其他客人的点评,童画轻轻点头,而后再度开腔:“我再问你,今晚这道菜你吃了吗?”
“怎么可能?”店员急忙解释,“我只是一个服务员,怎么可能吃到客人的菜?”
“是啊,你吃都没有吃过,那你怎么可以凭你的主观意识就觉得我是在胡说八道,是在污蔑你们店呢?”
店员:“......”
惨了,遇上厉害的人物了。
这时这里的争论终于引起料理长的注意,他及时出来解决问题。
料理长是一位年龄差不多六十左右的老先生,带着无框眼镜斯斯文文的样子,令人完全想象不出他是一个厨子。
“这位小姐,请问是不是我们的菜品让您不满意?”
店员立刻把童画发现的问题告诉他。
随后料理长立刻让后厨的人把剩余的山椒鸭胸肉拿过来,他一一品尝过所有的原料之后,立刻对童画鞠一百八十度的躬:“小姐,是我疏忽了,我没有及时发现这道菜采用错了肉品,对不起,请接受我诚挚的道歉,还有今天这一顿算我的。”
童画摇头:“老先生,您不用这么紧张,我不是来找茬的,只要您继续把控好所有菜品,我不会随便将这件事说出去,而且今晚这一顿我们还是会照样付钱。”
童画本来只是和楚承骁私下讨论,若不是店员的咄咄逼人,事情也不会闹到现在这个地步。
“非常感谢您的理解,今后我一定会更加严格地把控菜品的品质。”
料理长庆幸,今天遇上的是明事理的人,若是换了那些不讲理的,还不知道要怎么闹呢。
虽然童画重申今天会付钱,不过他还是在童画和楚承骁吃完之后,给她准备了一点儿小女生喜欢的小甜品当伴手礼,并亲自把童画他们送到门口。
童画离开后,一个高挑窈窕的身影走了进来。
“连这点儿小事都做不好,我还留着你干什么?”
料理长对着白新蕾鞠躬:“白小姐,今天都是我的错,我愿意承当所有责任。”
白新蕾却没有看他,冷眼看着童画远去的身影,漂亮的眸子微眯。
这个童画,怎么到哪儿都喜欢搞事情?
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“所以您刚才不该说我们的食材不好!”店员也是刚,直接说道。
童画冷笑:“不想让客人说三道四,那你们就必须严格把控食材的品质。”
“我们......”
店员刚要说什么,却被童画厉声制止:“我还在说话,你先不要插嘴!”
店员老实点头,忽然莫名觉得好像踢到铁板了,这个小姑娘虽然看起来年轻,但浑身散发出来的霸气,估计连她们的料理长也望尘莫及。
“来,我问你,你知道山椒鸭胸肉最好的选择是用哪种鸭子吗?”
哪种鸭子?
不就是鸭子吗?除了品种,难道还需要分性别?
从店员茫然的表情,童画就知道答案了:“这道菜最好是采用烟熏过的鸭胸肉,可你们今天这道菜采用的可是新鲜的鸭肉。”
店员和在场的其他客人立刻恍然大悟。
新鲜的鸭肉最大的问题就是腥味,而经过烟熏这道工序之后的鸭肉,不仅没有了原有的腥味,还多了一层烟熏过后无法言说的风味。
“怪不得呢,我说呢,总觉得今晚的鸭肉不好吃。”
“是啊,这家店我也吃过不少次了,以前的山椒鸭胸肉不会这么难吃啊。”
一滴冷汗从电话的鬓角滑落下来。
原来觉得这道菜难吃的,不仅仅只有这小姑娘一个客人?
对周围其他客人的点评,童画轻轻点头,而后再度开腔:“我再问你,今晚这道菜你吃了吗?”
“怎么可能?”店员急忙解释,“我只是一个服务员,怎么可能吃到客人的菜?”
“是啊,你吃都没有吃过,那你怎么可以凭你的主观意识就觉得我是在胡说八道,是在污蔑你们店呢?”
店员:“......”
惨了,遇上厉害的人物了。
这时这里的争论终于引起料理长的注意,他及时出来解决问题。
料理长是一位年龄差不多六十左右的老先生,带着无框眼镜斯斯文文的样子,令人完全想象不出他是一个厨子。
“这位小姐,请问是不是我们的菜品让您不满意?”
店员立刻把童画发现的问题告诉他。
随后料理长立刻让后厨的人把剩余的山椒鸭胸肉拿过来,他一一品尝过所有的原料之后,立刻对童画鞠一百八十度的躬:“小姐,是我疏忽了,我没有及时发现这道菜采用错了肉品,对不起,请接受我诚挚的道歉,还有今天这一顿算我的。”
童画摇头:“老先生,您不用这么紧张,我不是来找茬的,只要您继续把控好所有菜品,我不会随便将这件事说出去,而且今晚这一顿我们还是会照样付钱。”
童画本来只是和楚承骁私下讨论,若不是店员的咄咄逼人,事情也不会闹到现在这个地步。
“非常感谢您的理解,今后我一定会更加严格地把控菜品的品质。”
料理长庆幸,今天遇上的是明事理的人,若是换了那些不讲理的,还不知道要怎么闹呢。
虽然童画重申今天会付钱,不过他还是在童画和楚承骁吃完之后,给她准备了一点儿小女生喜欢的小甜品当伴手礼,并亲自把童画他们送到门口。
童画离开后,一个高挑窈窕的身影走了进来。
“连这点儿小事都做不好,我还留着你干什么?”
料理长对着白新蕾鞠躬:“白小姐,今天都是我的错,我愿意承当所有责任。”
白新蕾却没有看他,冷眼看着童画远去的身影,漂亮的眸子微眯。
这个童画,怎么到哪儿都喜欢搞事情?
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