第1098章
第1098章
收获多了，上交给云巧这个主家的米粮也就不少，加起来足足有近万斤。就现在卫家上下所有人加起来，包括刚捡回来的那帮小孩子，也不过二十来人。按每人每天两斤粮食算，吃上大半年都毫无压力。
正好今年上半年打仗，拖得比较久，有些人按捺不住就变卖家产往南边跑，当时田地和商铺价格都整体下滑了些，云巧便趁机又购置了不少田地，说好要给姜姜练手的小铺子也是那会儿买的。
现在，云巧手里除了最开始那百来亩地带小山头，还有零零碎碎、星罗状分布在各城镇的二百来亩田地。
如果继续改良堆肥法子，这些田地一年的出产，卫家肯定消耗不完。出售给粮铺赚头太少，用来自己酿酒倒是不错。
姜姜对这个新业务很感兴趣，“那敢情好！可，咱们知道怎么酿酒吗？我娘好像会酿一点果子酒，但是米酒——”
果酒又分为两大种类，一种是用果肉本身来酿酒，度数较低，酸酸甜甜的更像果汁；另一种则是将果子浸泡在酒中数月，以达到让酒液富含果香、后劲却较前者大得多的效果。
这两种法子难度都不高，但，前者的酿酒难度要比用米粮酿酒小一些，工序也简单很多。
很多农人都会摘些野果回家自己酿这种劣质果酒，贾氏会的便是这种。但，能无师自通学会酿米酒的少之又少，这也是酒坊来钱快的原因之一。
“无妨。酿酒方子没有，咱们找你家大业大的戴东家买就是了。我记得，她家是有酿酒坊的。她要不卖，直接跟她家进货也不是不行，反正咱们回头开张，主打的肯定是药酒。”
姜姜猛点头：“也对。卖普通酒卖不出啥名堂，咱以后就专门卖药酒，正好进货还能跟连翘姐姐那边拿，比批发价还便宜，还不用给中间的药商赚差价。”
云巧一听，更加看好这丫头的前途了。
连朝夕相处的亲密姐妹都能“算计”上，想着占对方便宜，这绝对是个做买卖的好苗子，没跑的！
即便磨成粉，泡酒也不是马上就能好的。
当云巧和姜姜正殷切等着最终效果出炉时，卫家大门口却来了个不速之客。
“这位老丈，请问，这里是卫、卫城的家吗？我姓云——”
云鹏程被老袁头带进来时，云巧正好被小夏夏缠着在外面雪地上画画，离前院很近，却没能一眼就认出亲弟弟。
原因很简单，云鹏程整个人大变样。
不仅高了壮了，还黑了，头发乱糟糟的，像是被火燎过，俨然吃了不少苦头。
当然，他原本身体底子就弱，即便比去年夏天变高变壮了些，相比同龄的辽东小伙还是明显瘦小，整个人却比从前沉稳多了。
云巧吃了一惊，扔开手中充当画笔的树枝，快步迎上来。
“你怎么千里迢迢来了？南面不是正打仗吗？你怎么过来的？怎么也不提前给我捎个信？”
云鹏程苦笑。
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收获多了，上交给云巧这个主家的米粮也就不少，加起来足足有近万斤。就现在卫家上下所有人加起来，包括刚捡回来的那帮小孩子，也不过二十来人。按每人每天两斤粮食算，吃上大半年都毫无压力。
正好今年上半年打仗，拖得比较久，有些人按捺不住就变卖家产往南边跑，当时田地和商铺价格都整体下滑了些，云巧便趁机又购置了不少田地，说好要给姜姜练手的小铺子也是那会儿买的。
现在，云巧手里除了最开始那百来亩地带小山头，还有零零碎碎、星罗状分布在各城镇的二百来亩田地。
如果继续改良堆肥法子，这些田地一年的出产，卫家肯定消耗不完。出售给粮铺赚头太少，用来自己酿酒倒是不错。
姜姜对这个新业务很感兴趣，“那敢情好！可，咱们知道怎么酿酒吗？我娘好像会酿一点果子酒，但是米酒——”
果酒又分为两大种类，一种是用果肉本身来酿酒，度数较低，酸酸甜甜的更像果汁；另一种则是将果子浸泡在酒中数月，以达到让酒液富含果香、后劲却较前者大得多的效果。
这两种法子难度都不高，但，前者的酿酒难度要比用米粮酿酒小一些，工序也简单很多。
很多农人都会摘些野果回家自己酿这种劣质果酒，贾氏会的便是这种。但，能无师自通学会酿米酒的少之又少，这也是酒坊来钱快的原因之一。
“无妨。酿酒方子没有，咱们找你家大业大的戴东家买就是了。我记得，她家是有酿酒坊的。她要不卖，直接跟她家进货也不是不行，反正咱们回头开张，主打的肯定是药酒。”
姜姜猛点头：“也对。卖普通酒卖不出啥名堂，咱以后就专门卖药酒，正好进货还能跟连翘姐姐那边拿，比批发价还便宜，还不用给中间的药商赚差价。”
云巧一听，更加看好这丫头的前途了。
连朝夕相处的亲密姐妹都能“算计”上，想着占对方便宜，这绝对是个做买卖的好苗子，没跑的！
即便磨成粉，泡酒也不是马上就能好的。
当云巧和姜姜正殷切等着最终效果出炉时，卫家大门口却来了个不速之客。
“这位老丈，请问，这里是卫、卫城的家吗？我姓云——”
云鹏程被老袁头带进来时，云巧正好被小夏夏缠着在外面雪地上画画，离前院很近，却没能一眼就认出亲弟弟。
原因很简单，云鹏程整个人大变样。
不仅高了壮了，还黑了，头发乱糟糟的，像是被火燎过，俨然吃了不少苦头。
当然，他原本身体底子就弱，即便比去年夏天变高变壮了些，相比同龄的辽东小伙还是明显瘦小，整个人却比从前沉稳多了。
云巧吃了一惊，扔开手中充当画笔的树枝，快步迎上来。
“你怎么千里迢迢来了？南面不是正打仗吗？你怎么过来的？怎么也不提前给我捎个信？”
云鹏程苦笑。
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