第38章
第38章
郑秀儿看似柔弱，却不是一个犹豫不决、拿不定主意的人，一旦她拿定了主意，她要比任何人都有主见。
就像当初因为周易救了她，她决定嫁给周易，哪怕后来发现周易是个浪荡子，并没有她想象中的那么好，她也没有反悔。
现在她说出“听周易的”，也就代表她已经在心里做出了决定，那就是只要周易想去城里，她就支持。
“太好了！”
周易拍了一下手：“那咱们就说好了，这些天就开始做准备工作，仔细想想去了城里以后，有哪些事情要安排的，早点安排好，咱们就早点过去！”
周易一直有信心说服郑秀儿，但是没想到事情会这么顺利，自然非常高兴。
这会儿陆续有人送龙虾过来，周易继续交给郑秀儿，他又去河里弄了十几斤蚬子、螺蛳和河蚌，回来后就用淀粉和面粉做凉皮，调料还是他在利民饭店调配好的，直接拌上就行了。
家里没有蒸屉，就用平底钢精锅，放在柴火灶的铁锅上，照样可以用。
就是锅底比较小，每次只能弄一小片面皮，一斤多粉，愣是弄了十几张。
好在弄好以后，周易尝了一下，味道和口感都不错。
“怎么样，好不好吃？”
周易看着郑秀儿将一片凉皮吸溜进嘴里，笑着问道。
郑秀儿连忙点了点头：“好吃，酸酸滑滑的，夏天吃这个最好了。”
周易又看向郑妍儿，小丫头不吃辣，她的那一份就没有放辣椒。
“嗯，好吃！”
发现周易看过来，郑妍儿迅速低下头。
周易也没有在意。
小丫头的性格比较内向，不爱说话，以前不敢跟他说话，这次能够开口，已经是很大的进步。
“好吃那就多吃点。”
周易笑着说道：“以后要是想吃，记得跟我说，我做给你们吃。”
“你教我吧！”
郑秀儿突然说道：“你不是说以后可以让我做凉皮或者卖凉皮吗，我想学。”
“行，没问题。”
周易道：“不过这次我用的是现成的淀粉，以后正常做凉皮卖的话，可能要自己弄淀粉了，淀粉这玩意不好弄，价格又贵。”
“那怎么办？”郑秀儿顿时紧张起来。
“我们自己弄就行了，挺简单的，就是有点费事。”周易说道。
郑秀儿马上说道：“费事我不怕，你教我怎么做就行了。”
郑秀儿催着周易教她弄凉皮，周易本来说这件事还不急，等去了城里再说，但郑秀儿想要先学会了再去城里。
周易知道她还是有些紧张，于是就答应了。
周易说的方法也简单，就是洗面团法做淀粉糊。
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郑秀儿看似柔弱，却不是一个犹豫不决、拿不定主意的人，一旦她拿定了主意，她要比任何人都有主见。
就像当初因为周易救了她，她决定嫁给周易，哪怕后来发现周易是个浪荡子，并没有她想象中的那么好，她也没有反悔。
现在她说出“听周易的”，也就代表她已经在心里做出了决定，那就是只要周易想去城里，她就支持。
“太好了！”
周易拍了一下手：“那咱们就说好了，这些天就开始做准备工作，仔细想想去了城里以后，有哪些事情要安排的，早点安排好，咱们就早点过去！”
周易一直有信心说服郑秀儿，但是没想到事情会这么顺利，自然非常高兴。
这会儿陆续有人送龙虾过来，周易继续交给郑秀儿，他又去河里弄了十几斤蚬子、螺蛳和河蚌，回来后就用淀粉和面粉做凉皮，调料还是他在利民饭店调配好的，直接拌上就行了。
家里没有蒸屉，就用平底钢精锅，放在柴火灶的铁锅上，照样可以用。
就是锅底比较小，每次只能弄一小片面皮，一斤多粉，愣是弄了十几张。
好在弄好以后，周易尝了一下，味道和口感都不错。
“怎么样，好不好吃？”
周易看着郑秀儿将一片凉皮吸溜进嘴里，笑着问道。
郑秀儿连忙点了点头：“好吃，酸酸滑滑的，夏天吃这个最好了。”
周易又看向郑妍儿，小丫头不吃辣，她的那一份就没有放辣椒。
“嗯，好吃！”
发现周易看过来，郑妍儿迅速低下头。
周易也没有在意。
小丫头的性格比较内向，不爱说话，以前不敢跟他说话，这次能够开口，已经是很大的进步。
“好吃那就多吃点。”
周易笑着说道：“以后要是想吃，记得跟我说，我做给你们吃。”
“你教我吧！”
郑秀儿突然说道：“你不是说以后可以让我做凉皮或者卖凉皮吗，我想学。”
“行，没问题。”
周易道：“不过这次我用的是现成的淀粉，以后正常做凉皮卖的话，可能要自己弄淀粉了，淀粉这玩意不好弄，价格又贵。”
“那怎么办？”郑秀儿顿时紧张起来。
“我们自己弄就行了，挺简单的，就是有点费事。”周易说道。
郑秀儿马上说道：“费事我不怕，你教我怎么做就行了。”
郑秀儿催着周易教她弄凉皮，周易本来说这件事还不急，等去了城里再说，但郑秀儿想要先学会了再去城里。
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